Friedchen’s KRAFTSTOFF Burger

Oder – wie schmeckt eigentlich ein Benzinmenschen-Magazin?

Als Kay „Hammer“ Fräder uns von seiner Idee erzählte, einen KRAFTSTOFF-Burger für Friedchen’s Pommesbude zu kreieren und diesen dann auch noch dauerhaft auf die Speisekarte zu setzen, waren wir natürlich erstmal sehr geehrt. Aber dann kam ja gleich auch die Frage: „Wie soll euer Burger denn aussehen? Und schmecken?“ Da wir hier in der Redaktion vom Kochen genauso wenig Ahnung haben, wie von Elektromobilität, wussten wir überhaupt nicht, wie man solch eine Burger-Kreation überhaupt in Angriff nimmt. Aber Kay ist ja nicht ohne Grund der „Burgerflüsterer“. Um auf den Punkt zu kommen, sollte ich einfach beschreiben, was unser KRAFTSTOFF Magazin so besonders macht…

GARAGE INKs KRAFTSTOFF ist extrem vielfältig. In diesem Magazin findet jeder etwas, das ihm schmeckt. Unser KRAFTSTOFF ist immer kräftig. Kommt aber gleichzeitig leicht und locker rüber.  Die hoch oktanigen Inhalte werden stets serviert mit einer gewissen, aber niemals zu dominanten Schärfe.  Die 116 Seiten des Magazins sind genug um satt zu werden, aber sicherlich nicht übersättigend. Kaum hat man aufgelesen, freut man sich schon auf die nächste Ausgabe.

Mit unserer Beschreibung konnte Kay Fräder nach eigenem Bekunden nun arbeiten. Zumindest sagte er: „Na guck, damit kann ich doch jetzt was anfangen!“. Dem neuen Friedchen’s Burger diese Eigenschaften dann tatsächlich geschmacklich ein zu flüstern erschien uns aber trotzdem eine sehr anspruchsvolle Aufgabe zu sein und wir waren sehr gespannt auf die fertige Kreation des KRAFTSTOFF-Burger.

Gestern war es dann soweit. Völlig überraschend schickte Kay uns per Whats-App ein Foto seiner neuesten Kreation. Friedchen’s KRAFTSTOFF Burger. Sofort ließen wir die Werkzeuge fallen, sprangen unter die Dusche und machten uns fein für das TASTING in Friedchen’s Pommesbude in Kirchlinde. Standesgemäß natürlich mit dem 56er Buick Special vorgefahren.

Bei der Zubereitung durften wir dem Burgerflüsterer dann über die breiten Schultern schauen und mal live miterleben, wie der KRAFTSTOFF-Doppeldecker zusammengeschraubt wird. Für die fruchtig-scharfe Note hat Kay extra ein neues Jalapeno-Gurkenrelish angemischt und seine eh schon legendäre BBQ-Sauce um eine Spicy-Note ergänzt. Zusammen mit den 2 mal 200 Gramm feinstem Rinderhack, Friedchen’s Spezial Käsesauce, dem besten Bun von der Bäckerei – Konditorei Wulf aus Huckarde, Bacon, Cheddar, Eisberg Salat , Tomate, Spicy BBQ Sauce & rote Zwiebeln, schmeckt Friedchen’s KRAFTSTOFF Burger wie eine Runde Nürburgring-Nordschleife im Renn-Taxi mit Ellen Lohr am Steuer, nachdem Du ihr gesagt hast dass Frauen eh kein Auto fahren können…

Eine explosive Geschmacks-Achterbahnfahrt nach der Du erstmal satt bist, aber dich schon tierisch auf die nächste Runde freust. Also, fahrt mal hin zu Friedchen’s Pommesbude und probiert den neuen KRAFTSTOFF Burger.